FC2ブログ

春菊

春菊

遅蒔き してしまって 
育ちがゆっくりになってしまいましたが

車のフロントガラスが
凍りつき 寒くなってきた このごろ

鍋物が ほしくなって
アクセント付けに 美味しい野菜のひとつが

この春菊だと思う
10~15センチほどに 育ってきてくれて

寒さが厳しくなってきたので
そろそろ ベタガケして 防寒してやろうかな 


今日は このあたりを 摘み取りの 初収穫と いきますよ。

コメントの投稿

非公開コメント

No title

柔らかそうな春菊。昨日の柚子も美しい実でしたね。

醸造酢が苦手な私ですが、柑橘の酸っぱさは平気ですから、柚子を絞って冷凍しておいて、ポン酢にします。
ぼたぼたとそのへんに落ちている柚子を見るともったいないなぁと思います。

春菊は葉を摘んでサラダで食べるのもおいしいです。
カリカリに焼いたベーコンと合わせるのが夫の好物でした。

Re: No title(柚子と春菊)

わすれ草さんへ

> 春菊は葉を摘んでサラダで食べるのもおいしいです。
> カリカリに焼いたベーコンと合わせるのが夫の好物でした。
   サラダも 菊菜とベーコンの炒め物も 初耳でした
   さっそく おいしそうなので ためしてみます 

>柚子を絞って冷凍しておいて、ポン酢にします。
   冷凍ですか グッドアイデアですね 私でも 簡単そうで 出来そうなので やってみます
   ありがとうございました。
プロフィール

 nasu_to_mato

Author: nasu_to_mato
.
仕事がなくなると  どっか 空っぽの部分が出来てしまう  その からっぽ部分に脂肪が
まとわり  つく..... 

家族用の 野菜作りやり始めました 野菜の自主性に任せ 耕したり 肥料をやったり 草をとったりせず そして
【 種さえまかず 】が【 夢 】ですが

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリ
検索フォーム
fc2カウンター
リンク
月別アーカイブ
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR